盐水注射可根据自身加工条件或者加工产量来选择加工设备,还有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。因此选择定制加工设备时要根据自身要求,简单方便还要满足各种工艺,因此全自动盐水注射机在肉制品加工领域的应用更加广泛更加完善。 该设备采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。用于各肉类食品的腌制调味。 将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软也可根据要求定做。可以把盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。 将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到好的注射效果。 盐水注射机的特点: 1:整机采用优质304不锈钢,耐腐蚀,不生锈,符合卫生要求。 2:输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。 3:设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。 4:循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。 5:输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射。 6: 单针单管,针头不容易阻塞,弹簧设计,带骨注射时,碰到骨头自动弹起。 7:配置不锈钢多级叶轮泵。 全自动带骨盐水注射机注意事项: 1、清洁时不要用水乱冲洗,以免电机沾水造成不必要的损坏。 2、清洁完毕,一定将车内水份擦干,避免以后使用时影响加工质量。 3、如果出现故障,应由专业维修人员进行检查。